Η «Βιοχημεία» είναι ένα σύγγραμμα ενός εξαμήνου που σχεδιάστηκε για
προπτυχιακούς φοιτητές πτυχίων εκτός της βιοχημείας. Προσβάσιμη,
ενδιαφέρουσα και περιεκτική, η Βιοχημεία αποτελεί την τέλεια εισαγωγή
για φοιτητές που αντιμετωπίζουν τη χημεία ως δύσκολο αντικείμενο. Η
μοναδική έμφαση στον ..